這不是燉飯
雖然看起來有點兒像
因為這不是從生米用高湯慢慢煨成的
從小跟 外婆 住的那段時間
只要外婆煮這道菜飯
總可以讓不愛米食的我囫圇吞下一大碗公
配菜都省下來了
米飯煮好後放一旁待涼
用少許豬油放入已燒熱的厚鍋中
小火爆香切片的紅蔥頭, 蔥珠, 與泡軟切碎的蝦米, 等微微焦黃後
加入切成細條的白蘿蔔與剛好淹過蘿蔔份量的雞高湯和現磨的白胡椒 ( 白胡椒可多放一點兒 ）煮到熟軟
再把之前煮好的白飯拌勻, 視個人口味加鹽, 然後加入一把切碎的香菜葉與爆香過的櫻花蝦即可
之前的照片總是存在CF卡裡
倒也沒出過什麼問題
可前幾天正好有朋友問我要張原始圖檔
怎麼叫都叫不出來, 大概是故障了吧...真是又急又氣
因為這樣,讓發懶好久的我付費去開了一個Flickr
以後照片就會有個溫暖的家
再也不怕迷路了
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前陣子買東西的時候
貪圖以後有問題可以趁著地利之便馬上請教發問
想在住家附近的店家買買就好
看著看著
忽然 "惡向膽邊生", 問店裡的售貨先生如果付現金可否免收稅金
有間馬上跟我說不行...blah blah blah...
一間比較會做生意, "委婉地" 教我出境時去機場退稅
最後.....還是在網路上買了- 免稅
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Bellagio 的自助餐還是跟幾年前一樣那麼好
為了確保甜點的品質
檯面上
時候到了卻沒消化掉的甜點是一盤一盤的往垃圾袋裡丟
看了雖然心疼
但對他們的堅持卻有相當程度的感動
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前陣子在 South Coast Plaza 的 Williams-Sonoma 裡看到 Mariage Frères 的香草茶葉
順手拿了一瓶
沒想到在結帳的時候, 櫃檯內的小姐卻誇張怪叫, 直呼怎麼可能
還問我在那兒拿的, 有在特價嗎?
被她大驚小怪的呼聲嚇到的我仍在一頭霧水時
才在隱約間聽到她告訴我
這個口味現在只要$3.99
結完帳後, 二話不說, 冷靜地轉過身, 慢慢地把架上的所有庫存通通掃回家
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