2008年6月22日 星期日

在熱了這麼些天後...





好熱..

這幾天, 朋友間見面的第一句話, 都不免對近日來炎熱的氣候來上這麼一句

這裡賣 Frozen Yogurt 的店家

平日就人氣極旺, 這些天, 更是人滿為患, 生意好極了

只是

每次這樣一杯快十元的清涼甜品, 一次次付還不覺得

長期累積下來的金額, 還真是不容小覷阿

尤其, 是一家人去

一買就是兩三杯的時候




長大後, 因為中醫師的交待, 冰品少碰了好長一段時間

可小時候, 冰冰涼涼的甜點可沒少吃過

無論是國際學舍裡, 或是永和永和路上冰淇淋店裡頭的香蕉船, 城中區的雪王大紅豆, 芋頭口味

都是全家人甜蜜又美好的記憶阿

最愛在夏天時, 在家門口前等待爸爸回家了

爸爸時不時就會提著一袋袋口打著結, 好像12 入的小美冰淇淋給我們吃

香草, 巧克力的都愛

每次, 午睡起來, 就會從媽媽手中接過一小盒冰淇淋, 拿著小美附的薄短型扁木棒

和弟弟就坐在屬於我們的小桌子前, 心滿意足的吃了起來

連那一點點沾在盒蓋上的冰淇淋也從來沒放棄過嘞




要不要買一台冰淇淋機的心情一直不停地在改變

可這幾天實在是熱壞了, 一直買外賣的冰品也不是辦法

在做了許多功課之後

昨天, 在以不用事先冷凍冰膽最少24小時為最優先的考慮前提下, 還是從 Amazon 把這一台義製

只需一個小時, 就能做出各式各樣 Ice cream, sorbet, frozen yogurt, gelato 的玩具搬回家

可能天氣熱吧

昨天早上出門前, 還看到有六台庫存是由 Amazon 直售的

晚上要下訂時

天吶...Amazon 全賣光了, 只好在 Amazon 跟其他的經銷商買, 多付了35 元的運費







也順便訂了這一本非常棒的書





這一本

在我和其他許多相關題材的書比較過後

是寫得非常詳細與中肯的

等收到機器後

第一個要做的食譜

就是裡面的 自製原味優格冰淇淋 Frozen Yogurt  吧 到時, 再把心得紀錄與食譜貼上來

我在想, 另開一個分類, 也許比較好