糖醋胡蘿蔔絲

這個糖醋蘿蔔絲...

是從 Lijean 的這個食譜 看來的靈感

我用 這個廚房小玩具 刨了150公克的彩虹胡蘿蔔絲

用1/8 小匙的鹽輕輕抓過後, 放置10分鐘, 免沖洗

加入糖醋比例為 1:2 的溶液醃一晚 (其實我已經醃了3天 )

非常好吃喔!! 有興趣的朋友可以試試看

希望你們也會和我一樣喜歡它