2006年10月24日 星期二

終究還是動手了 - 點點牌水餃




至少一年多了...

都沒有再動手包過水餃

不是沒想過...

只是每次動輒兩三百粒的陣仗

讓只有一個人工的我, 事後總要躺個幾天才能完全恢復那種疲憊

前些日子忙忙, 總是外食

有天去了間生意很好的餃子館裡包了蝦仁水餃

八塊多錢就別再提了, 可10粒餃子裡, 除了內餡少得可憐而呈鬆散狀外

還找不到一個沒有破掉的

嚥不下那一口氣, 轉個彎來到超級市場, 抓了兩盒已剁好的黑豬肉

再帶了盒嫩薑, 與一顆高麗菜和三包現成餃皮

回到家就迫不及待地動起手來

內餡兒除了上述的材料外, 我還放了些冷凍蝦仁跟玉米粒

還有最最不可缺少的蝦米

從小吃到大的水餃, 少了蝦米, 還真少了媽媽的味道呢




前些天沒上菜, 胡蘿蔔也在這裡陪了大家好些天

看到一些"古錐"的朋友們留了些有趣的留言

有人說: " 點點, 你這篇是故意嚇我的嗎?? " ( 她不吃胡蘿蔔 )

也有人說: " 偶已經吃了三天胡蘿蔔了...快要變小白兔啦@@ "

還有人說: " 厚喲, 你1包蘿蔔可以混三天ㄟ, x x 海亦俯首稱臣也. Orz, Orz, Orz. "

呵呵呵...好朋友們...
今天我們就換換口味, 一起來吃點點牌的水餃吧