好久沒煮菜
昨兒個一上菜, 就被一干好友們在下頭的留言板 "虧" 好玩的
"鮮" 女下凡是吧, 哈哈哈...
那就今天起
捲起衣袖, 穿起圍裙, 把灶台上的蜘蛛趕去牠們該去的地方
開始努力煮飯
為了自己的肚子, 也為了自得其樂的隨意拍拍吧
烏賊沙拉材料:烏賊 2 隻
紅洋蔥 1/4 個
蔥 1 隻
綠薄荷葉 少許
沙拉醬:小辣椒 2 根
香菜梗 5 根
大蒜 2 辦
魚露 3 大匙
檸檬汁 2 又 1/2 大匙
砂糖 1 大匙
作法:1. 烏賊去除內臟後洗淨, 放入已加了白酒的沸水中燙熟
2. 撈出切片, 與切片的紅洋蔥, 綠薄荷與蔥絲混合
3. 切碎的小辣椒, 香菜梗, 大蒜與所有調料調勻
4. 吃時再淋上醬料即可
