點點廚房自從重新開張
好像就停不了手了....哈哈哈
這兩天小忙
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謝謝大家來玩
義式香料雞柳
材料:
雞柳 10 條 ( Chicken Tenderloin )
鮮奶 ( 能剛好醃過雞柳肉的份量 )
鹽 適量
黑胡椒 適量
蕃薯粉 適量
炸油 適量
義大利香料 2 大匙
作法:
1. 把雞柳洗淨後用厚紙巾按乾, 泡入鮮奶內, 冰一天
2. 取出雞柳, 撒上少許鹽與黑胡椒, 放入已混勻的香料蕃薯粉內沾裹粉料
3. 放入燒熱的油鍋內炸熟即可, 吃的時候再沾些鹽花與現磨黑胡椒
特別感謝
謝謝 巫婆姐 教過的鮮奶泡雞柳, 受用極了...感恩
