其實...寫部落格在我的認知裏...
是一種調節自我情緒的出口
不管歡喜或悲傷, 都只是一個忠於自己的記錄
前段時日停擺了一陣子後再回來
深深地感覺到
留言的回覆與網誌的拜訪早已經趕不上貼文的速度
就連貼一篇日記也需要斷斷續續的來分次完成, 讓關心我的朋友們多次敲門後才得以一窺全貌
雖然自認只要對自己負責
但心中總還是免不了懷著歉意與無法週延的不安
至少, 一直以來, 我是這麼想著的
曾經, 很長一段時間; 我掉進一種迷思
總認為不在網誌留言會對版主不好意思
其實, 直到最近才明白, 之前真的想太多了
每個人都有自己的生活要過
當然是以自己的優先順序來考量安排才是
留不留言... 其實沒那麼重要的, 對嗎
也許
這麼說話...註定要得罪人了
只是最近發生的小誤會, 讓我想到之前曾經跟朋友說過的
" 不要在乎留言人數的多寡, 關心你的朋友會永遠在那裡, 只是選擇不同的方式默默支持著你而已..."
看到溫蒂在 別墅 裡面說的
" ... 沒有留言, 真的不是不支持或不感興趣, 真的常常是時間僅有片段停留網上
沒辦法坐下來好好陳述一些有內容的回應文字 ...
... 正因為大家隨喜隨緣不強求
好朋友們的精采作品即使無暇回應, 也不會傷和氣和感情,下次網上相逢, 大家仍然是好朋友 ... "
讀到這裡..
讓一向和她打打鬧鬧慣了的我也不禁紅了眼眶
" 因為愛...所以回頭看 "
無論是友情還是愛情; 在遇上這一類的挫折時, 是我常拿來勉勵自己的話
不單只是期許; 也鼓勵自己由往日點滴所累積起來的美好回憶中
擷取其中的甜美;來彌補現實中突發的不圓滿
不要在意一些不瞭解內情而在旁邊煽風點火, 落井下石. 只會放馬後炮的人所留下的隻字片語
因為他們不值得 !!!!!
我們比那些只會躲在暗處, 四處探人隱私的人神清氣爽多了
我願意相信時間會讓所有的傷口癒合
更何況...這只是小小的擦傷而已...不是嗎 ?
說一下這道香噴噴的小食吧
就如大家在圖片裡面看到的
材料不過就是鮮大蒜, 橄欖油, 鹽花, 及現磨的黑胡椒與少許白酒而已
別看它小小的不起眼兒
在烤過的肉類, 蔬菜上, 或者是義粉沙拉, 自己做的比薩餅皮上抹些這種做法的大蒜泥
就能為整道菜餚的風味加分不少
我非常喜愛大蒜, 不管生吃還是熟食
像 ++ 昨天在下頭的留言
我也喜歡拿烤過的大蒜輕輕用叉子壓泥後, 抹在烤好的棍子麵包上, 好吃極了
喜愛大蒜, 或不討厭蒜頭的朋友們有機會可以試試
相信應該不會讓你們失望的才是
香烤蒜球 ( Roasting whole bulbs )
材料:
鮮大蒜 4 個
橄欖油 4 大匙
鹽花 適量
黑胡椒 適量
白酒 少許
香草 ( 迷迭香, 百里香都可, 也可不放 ) 1 小截
作法:
1. 用刀把蒜頭頂部切開, 如圖3
2. 把白酒, 橄欖油, 鹽花, 現磨黑胡椒依序均勻的從切口 淋/灑 上
3. 切口朝上, 放入鋁箔紙內密封好, 送進烤箱
4. 把烤箱調到華氏 350 度, ( 不必先預熱烤箱 ), 烤約40分鐘~1小時, 依各人烤箱不同自行調整時間
5. 拿出, 但先不要打開, 讓烤好的大蒜在鋁箔紙做的盒子內, 完全涼透再取用
很多朋友在問我, 這幾天放的歌曲是什麼
請按這裡, 有 MV 可以看
觀看時要記得把左邊的音樂關掉喔
音樂連結版本 : Hayley Westenra
MV 版本: Niamh Parsons
