2005年11月15日 星期二

烤銀杏





那天和媽媽逛超市的時候...

看到超市的新鮮銀杏正熱賣著

想到曾在一本食譜裡看到烤銀杏的食譜

就拿了一盒回家試試看

用廚房專用剪刀,輕輕的在銀杏間一夾

原本在想像中很堅硬的外殼隨即跑出條兒裂縫

放進已用華氏350度預熱好的烤箱

烤30分鐘

出爐後撒些海鹽

是一道蠻好吃的小點心呢

銀杏具微毒...可不要一次吃太多 ( 別一天超過10顆也不要天天吃 )


少吃多滋味這句話兒用在烤銀杏上

該是再貼切不過了



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