失敗的杏仁茶

那天不知怎麼地 Tahai提起她做了好吃的杏仁豆腐...

忽然間...勾起了我對杏仁茶的想念

一直以來都很喜歡杏仁那獨特的香味

不管是在大賣場或百貨公司地下室的美食街都可以聞到那股濃濃的杏仁香

那時的我是貪婪的

總愛在吐吶間盡情地享受那可以讓我精神為之一振的迷人芬芳

免不了在回程的路上 再回到攤位前 帶上3瓶回家 ( 因為3瓶有特價 哈哈 )

就這樣喝了好些年吧

在一次因緣際會裡 意外得知那是添加了人工香料的

從此 正式跟它說了再見

昨晚 泡了140g的南杏 60g的北杏與100g的白米 準備一早起來煮杏仁茶

可能是果汁機打太細 濾出來的果汁煮好後 竟然成了杏仁糕

所以算是失敗了吧

今晚 還要再來泡些杏仁與米 準備明天再來一次

我相信

健康好喝的杏仁茶是值得付出努力與等待的

相片是今天的早餐

好嫩好好吃的烤蛋謝謝Blue的分享

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